Wir schlagen eine Form zu Ihnen sehr einfach, das köstliche zu kochen vor verdrehte Rolle von Reyes, die vollkommene Süßigkeit, zum der Ankunft von zu feiern Könige Magos.

Bestandteile:

150 Zucker g
Haut der 1-/2orange
Haut der ½ Zitrone
100 Milch g
2 Eier
Salz
Wasser der orange Blüte
30 gepreßter säuernder g
125 g von mantequilla oder von margarina
Kraft 550, die g säuert

Zwecks verzieren:

1 gefährliches Ei
bereifte Frucht oder ausgebeinte grobe Mandeln
granulierter Zucker

Vorbereitung:

Im Glas des wohlen trockenen Thermomix, den Zucker setzen und Geschwindigkeiten 5-7-9 am Progressisten während 30 Sekunden pulverisieren. den Häuten der Orange und der Zitrone hinzufügen, und den Vorgang wiederholen.

Milch später addieren und 2 Minuten programmieren, Temperatur 40, Geschwindigkeit 5. Später hinzufügen: die Eier, 2 Spoonfuls der orange Blüte wässern, mantequilla, Treibmittel- und 1-/2salzteelöffel und Sekunden mit Geschwindigkeit 5 zu schlagen. Hälfte des Mehls hinzufügen und zu den Schlagsekunden zurückgehen. Um den Rest des Mehls zu setzen und in der Geschwindigkeit zu kneten lesen Sie 6 Minuten auf. Geheimnis damit es zu Ihnen herauskommt, ist Brunnen daß dieses sehr geknetet und lassen Sie Rest es später fast 5 Stunden.

Zwecks hornear wärmt es, es den Ofen zu 200º vor. Im Behälter bilden pincelada mit öl oder mantequilla pon eine Kugel des Massen (mit Hälfte der Masse überläßt es einer guten verdrehten Rolle Sie), hazle eine Bohrung, beim Mitte- und Vetogeben ihn mit den Händen (wenn Sie es aufwerfen und Sie es drehend sind, als ob außerhalb einer Halskette besser ausdehnt).

Punktieren Sie die Oberfläche mit gefährlichem Ei und verziert mit den bereiften Früchten und/oder die Mandeln und der Zucker.

Pon der Behälter des hohen Ofens aber der möglichen Sache, damit sie nicht vorbei unten gebrannt wird. In 20 Minuten dieses bereite. Es kann, daß Sie wenig zu ihm setzen müssen Grill im Ende, damit es Farbe oberflächlich nimmt.