Parece que la tradición del verdraaid broodje van Reyes wijn van Frankrijk… Het gebruikte om als koning van de viering, te kiezen dat, naar de slechtste jongen van de plaats, of naar kleinst van de familie gaat. één ging daar naar het geluk: de koning was die vond verborgen verrassing in het verdraaide broodje, dat het haba, maar ook een munt, een ring zou kunnen zijn…

Who vond het, zeggen wij reeds, was coronado rey, paste het kroon van gouden document en het kon koningin en ministers kiezen. Aan de schreeuw van de „Koning drinkt“ wanneer het het glas ophief, deden zij allen, en de viering kon omhoog beëindigen degenererend in blije francachelas alcoholisch, als volkomen afgebeeld door Jordaens in het titled beeld, precies, de „dranken van de Koning“.

De uitwerking van de pastei heeft geen geheimen; het is een biscuitgebak dat van bloem, eieren, mantequilla en suiker wordt gedaan, dat vaak met anise wordt geparfumeerd en, dat van bevroren trufas altijd wordt behandeld. Zijn vorm, aangezien het de royalty eist, moet, van kroon doorgeven. Voorschrift verdraaid broodje van Reyes.

Zij zien reeds dat Koningen Magos, waren zij wie en hoeveel waren, vergen zij zijn grootmoedigheid tot het gastronomische land!